LE SOIR & SAMEDI/DIMANCHE A MIDI

SUGGESTION DU CHEF 41€

Amuse-gueule

&

Terrine de foie gras

pruneaux marinés – petit pain d’épices

&

Carpaccio de coquilles Saint Jacques

purée de choux fleur – roquette – combova – beurre d’amandes

&

Tournedos de jarret de bœuf

 ravioli aux cèpes – purée

de céleri rave – sauce aux truffes

&

Plateau de fromages

et accompagnements

&

Gâteau à la confiture de lait

moelleux aux marrons et whiskey – glace aux Ferrero Rocher

 

Viandes d’origine U-E Ce menu peut contenir des allergènes. Merci de nous signaler toutes allergies.

 

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